厚生労働省登録検査機関 (株)北陸環境科学研究所

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清涼飲料水・ミネラルウォーター検査

清涼飲料水やミネラルウォーターなどの製品管理も重要です。

  • 検査・分析の様子
  • 検査・分析の様子

清涼飲料水の規格基準(成分規格)や清涼飲料水の原水基準・ミネラルウォーター類の原水基準に対応した水質検査を実施しています。食品工場、製造販売メーカー様の品質管理だけでなく、自社規格の確認検査にもご利用いただけます。

検査項目

製品検査(清涼飲料水の成分規格)

検査項目 検査セット
ミネラルウォーター ミネラルウォーター以外の清涼飲料水
殺菌(無)二酸化炭素圧力20℃、98kPa未満のもの 殺菌(無)二酸化炭素圧力20℃、98kPa以上のもの 殺菌又は除菌を行うもの
1 混濁
2 沈殿物
3 スズ(金属容器を使用してる場合のみ)
(一斉分析不可)
4 大腸菌群
5 アンチモン  
6 カドミウム  
7 水銀  
8 セレン  
9  
10
(一斉分析不可)
11 バリウム  
12 ヒ素
(一斉分析不可)
13 マンガン  
14 六価クロム  
15 シアン(シアンイオン及び塩化シアン)  
16 亜硝酸性窒素  
17 硝酸性窒素及び
亜硝酸性窒素
 
18 フッ素  
19 ホウ素  
20 腸球菌      
21 緑膿菌      
22 亜塩素酸      
23 塩素酸      
24 クロロホルム      
25 残留塩素      
26 四塩化炭素      
27 1,4−ジオキサン      
28 ジクロロアセトニトリル      
29 1,2−ジクロロエタン      
30 ジクロロメタン      
31 シス−1,2−ジクロロエチレン及び
トランス−1,2−ジクロロエチレン
     
32 ジブロモクロロメタン      
33 臭素酸      
34 総トリハロメタン      
35 テトラクロロエチレン      
36 トリクロロエチレン      
37 トルエン      
38 ブロモジクロロメタン      
39 ブロモホルム      
40 ベンゼン      
41 ホルムアルデヒド      
42 有機物等
(全有機炭素)
     
43      
44 臭気      
45 色度      
46 濁度      
47 芽胞形成亜硫酸還元嫌気性菌        
48 細菌数        
49        
50 カルシウム・マグネシウム等(硬度)        
51 パツリン
(りんごの搾汁及び搾汁された果汁の場合)
     
項目数 21 19 44 7

原水検査(清涼飲料水の製造基準)
ミネラルウォーター類

検査項目 検査セット
処理方法
殺菌(無)二酸化炭素圧力20℃、98kPa以上のものを除く 殺菌(無)二酸化炭素圧力20℃、98kPa以上のもの 殺菌又は除菌を行うもの
1 大腸菌群
2 腸球菌    
3 緑膿菌    
4 芽胞形成亜硫酸還元嫌気性菌    
5 細菌数
項目数 5 2 2

原水検査(清涼飲料水の製造基準)
ミネラルウォーター類、冷凍果実飲料及び原料用果汁以外の清涼飲料水

検査項目 検査セット
処理方法
殺菌(無)二酸化炭素圧力20℃、98kPa以上のものを除く 殺菌(無)二酸化炭素圧力20℃、98kPa以上のもの 殺菌又は除菌を行うもの
1 大腸菌群
2 アンチモン
3 カドミウム
4 水銀
5 セレン
6
7
8 バリウム
9 ヒ素
10 マンガン
11 六価クロム
12 シアン(シアンイオン及び塩化シアン)
13 亜硝酸性窒素
14 硝酸性窒素及び亜硝酸性窒素
15 フッ素
16 ホウ素
17 腸球菌    
18 緑膿菌    
19 亜塩素酸    
20 塩素酸    
21 クロロホルム    
22 残留塩素    
23 四塩化炭素    
24 1,4−ジオキサン    
25 ジクロロアセトニトリル    
26 1,2−ジクロロエタン    
27 ジクロロメタン    
28 シス−1,2−ジクロロエチレン及びトランス−1,2−ジクロロエチレン    
29 ジブロモクロロメタン    
30 臭素酸    
31 総トリハロメタン    
32 テトラクロロエチレン    
33 トリクロロエチレン    
34 トルエン    
35 ブロモジクロロメタン    
36 ブロモホルム    
37 ベンゼン    
38 ホルムアルデヒド    
39 有機物等(全有機炭素)    
40    
41 臭気    
42 色度    
43 濁度    
44 芽胞形成亜硫酸還元嫌気性菌    
45 細菌数
項目数 20 17 42

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検査日数

通常5〜10営業日

検査・分析の様子

  • 検査・分析の様子
  • 検査・分析の様子

検査・分析機器

  • ICP
    ICP
  • ICP-MS
    ICP-MS
  • 色度・濁度・pH自動分析計
    色度・濁度・pH自動分析計
  • 原子吸光
    原子吸光光度計
  • 分光光度計
    分光光度計
  • イオンクロマトグラフ
    イオンクロマトグラフ

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